Herzlich willkommen im BIRKENHOF Gasthaus Junkersdorf in Köln.

Gutbürgerliche Küche im gehobenen Restaurant

• Kölner Spezialitäten
• Rheinische Küche
• Kölsche Tapas
• Knackig frische Salate
• Leckeres vom Grill

Restaurant

Birkenhof Junkersdorf

Wir hätten auch einfach einen Texter engagieren können, der vorbeikommt, auf unsere Kosten probiert (etwa das „Argentinische Rinderfilet mit …“???) und der dann einen schönen Marketingtext schreibt – zum Beispiel über die hohe Qualität der Speisen, den damit verbundenen lukullischen Genuss oder die wunderbare Gastlichkeit in unserem Hause. Aber stattdessen haben wir uns nicht nur aus Kostengründen für eine Gästebefragung entschieden. Repräsentativ. Ehrenwort!

Hier sind die Ergebnisse:

• „Mmmhm!“
• „Doll – ährlisch.“
• „Einfach jood!“
• „Nä, watt lecker…“